Na Coreia do Sul, existe um bolinho de arroz muito comum em celebrações típicas do país. O nome desse bolinho é Tteok, e ele é tão importante para a cultura coreana que existe o Museu do TTEOK, que fica localizado dentro do Instituto de Comida Tradicional Coreana.
Hoje você vai passear comigo por esse museu. E aqui os visitantes podem até mesmo aprender como fazer o seu próprio Tteok.
Existem Tteoks de todos os tamanhos, dos bem pequenos até os grandes, que são do tamanho de bolos.
Os coreanos têm contato com o Tteok logo no início da vida, com a seguinte comemoração:
백일
Bégil
100 dias
Trata-se da comemoração de 100 dias do nascimento!
O segundo Tteok geralmente é feito no primeiro ano de vida. Também não pode faltar Tteoks em festividades, como no Ano Novo Lunar:
설날
Sóllal
Ano Novo Lunar
Outra celebração em que não pode faltar tteok é na chamada Festa da Colheita:
추석
Tchusók
Festa da Colheita
E existem bolinhos de todo tipo, com texturas diferentes e até mesmo feitos com álcool!
Ficou com vontade de conhecer o Museu do TTEOK? Ele fica em Seul, na rua da saída 7 do metrô Jongno 3-ga (sam-ga).
Espero que tenha curtido esta dica. Não esqueça de enviar para seus amigos e aproveite para descobrir como usar o transporte público de Seul.
다음에 봐요
Daūme bwayô
Até a próxima!
