¡Hola! ¿Cómo estás, panita?
Bem-vindos e bem-vindas ao Infinite Vocab, nosso podcast de expansão de vocabulário!
No episódio de hoje vamos nos aventurar por um bar e conhecer os drinks mais populares da América Latina, como são preparados, quais são seus ingredientes e mais.
Receta: Piña Colada
150 ml de jugo de piña
60 ml de ron
80 ml de leche de coco
2 cucharadas de azúcar
Colocamos todo eso en la licuadora o en la coctelera, agregamos mucho hielo y batimos.
Bebidas destiladas
Bebidas como rum e tequila, contêm mais concentração de álcool.
Bebidas fermentadas
Como vinhos e cervejas, menos concentração de álcool e mais conservação das suas propriedades nutricionais.
Almibar/Jarabe
Xarope, mistura de água e açúcar.
Vocabulario
Barra de bar
Balcão de bar
Mesada con heladera
Bancada com geladeira
Licuadora
Liquidificador
Coctelera
Coqueteleira
Exprimidor de jugos
Espremedor de sucos
Hielera con tapa
Geleira com tampa
Mortero coctelero
Socador/Macerador
Cuchara larga
Serve para misturar o drink com o gelo
Colador
Peneira
Cuchillos
Facas
Tablas de corte
Tábua para cortar os ingredientes
Sacacorchos
Para abrir as garrafas de vinho
Vasos y copas
Para servir os coquetéis
Dosificador de licor
Dispensador de bebidas
Jarra medidora
Balanza
Balança
